La Terra del Mare, la nostra Terra.

Qui dove il mare incontra la terra
nascono e crescono i nostri prodotti
in un suolo naturalmente ricco in sale
e un ambiente libero da
inquinamento ambientale.

SCOPRI LA NOSTRA TERRA

Riso Carnaroli

RISO CARNAROLI

superfino

Il riso Carnaroli de “La Terra del Mare” racchiude nei suoi chicci pregiati l’unicità del territorio in cui viene coltivato: Porto Tolle, un’area alluvionale un tempo bagnata dal mare, oggi punto di incontro tra il fiume Po e l’Adriatico. Incredibilmente sapido di natura, perfetto per risotti e per qualsiasi piatto a cui si voglia conferire un sapore fuori dall’ordinario.

Penne Spaghetti & Co.

PENNE SPAGHETTI & CO.

di grano duro semi integrale

La produzione del grano duro è effettuata all’interno dell’area geografica del Delta del Po al fine di garantire al consumatore un prodotto di carattere tradizionale, controllato e tracciabile.
La farina semi integrale ottenuta non viene trattata con alcun tipo di additivo, così gusti, profumi e aromi portano il sapore pieno del nostro territorio.
Questo cereale, già in fase di molitura, sprigiona profumi e aromi intensi che ritroverete nei sapori di questo prodotto dalla forte personalità e dall’alta capacità nutritiva, con proteine maggiori rispetto ai prodotti industriali.

Miele

MIELE

Già noto dalla notte dei tempi, il miele è la sostanza alimentare che le api producono partendo dal nettare dei fiori o dalle secrezioni di parti vive delle piante; nel Delta del Po, questo assume un valore aggiunto vista la particolarità del luogo
Il Miele “La terra del Mare” è un prodotto genuino, vergine e integrale, per le sue caratteristiche (clima, vegetazione, vicinanza con il mare) sempre più amato ed apprezzato dalla gente che lo ha assaggiato.
Prodotto naturale per eccellenza, ricco di vitamine e dal grande potere energetico, è un alimento adatto a tutta la famiglia.

Passata Rustica

PASSATA RUSTICA

di pomodoro

La passata “La terra del Mare” è prodotta con il pomodoro coltivato da aziende agricole associate alla Co.S.V.A. Porto Tolle nel territorio del Delta del Po.
Monitoriamo tutte le fasi di lavorazione – coltivazione, raccolta, conferimento e trasformazione. Il pomodoro che abbiamo scelto per realizzare la nostra passata si caratterizza per la polpa soda e ben strutturata e per il gusto dolce e delicato. I pomodori, raccolti al giusto grado di maturazione, sono lavorati per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali, il risultato è il classico dei sughi freschi genuino e preparato secondo la tradizione: solo pomodoro e sale integrale, senza aggiunta di conservanti.

Farina semi integrale

FARINA SEMI INTEGRALE

di grano duro

La Terra del Mare nasce dal desiderio di valorizzare prodotto dalla nostra terra: il Delta del Po. Seminato e raccolto dai soci della Co.S.V.A. Porto Tolle, nel comune di Porto Tolle, il grano tenero Bio selezionato, viene esclusivamente macinato a pietra in maniera da mantenerne integre tutte le proprietà.

Farina di Riso

FARINA E SEMOLA

di riso

La Terra del Mare nasce dal desiderio di valorizzare prodotto dalla nostra terra: il Delta del Po. Seminato e raccolto dai soci della Co.S.V.A. Porto Tolle, nel comune di Porto Tolle, il grano tenero Bio selezionato, viene esclusivamente macinato a pietra in maniera da mantenerne integre tutte le proprietà.

Passata Classica

PASSATA CLASSICA

di pomodoro

La passata “La terra del Mare” è prodotta con il pomodoro coltivato da aziende agricole associate alla Co.S.V.A. Porto Tolle nel territorio del Delta del Po.
Monitoriamo tutte le fasi di lavorazione – coltivazione, raccolta, conferimento e trasformazione. Il pomodoro che abbiamo scelto per realizzare la nostra passata si caratterizza per la polpa soda e ben strutturata e per il gusto dolce e delicato. I pomodori, raccolti al giusto grado di maturazione, sono lavorati per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali, il risultato è il classico dei sughi freschi genuino e preparato secondo la tradizione: solo pomodoro e sale integrale, senza aggiunta di conservanti.

Riso Carnaroli

RISO CARNAROLI

semintegrale

Il riso Carnaroli de “La Terra del Mare” racchiude nei suoi chicci pregiati l’unicità del territorio in cui viene coltivato: Porto Tolle, un’area alluvionale un tempo bagnata dal mare, oggi punto di incontro tra il fiume Po e l’Adriatico. Incredibilmente sapido di natura, perfetto per risotti e per qualsiasi piatto a cui si voglia conferire un sapore fuori dall’ordinario.

Farina tipo 1 Biologico

FARINA

tipo ‘1’ Biologico

La Terra del Mare nasce dal desiderio di valorizzare prodotto dalla nostra terra: il Delta del Po. Seminato e raccolto dai soci della Co.S.V.A. Porto Tolle, nel comune di Porto Tolle, il grano tenero Bio selezionato, viene esclusivamente macinato a pietra in maniera da mantenerne integre tutte le proprietà.